By Mats-Eric Nilsson

ISBN-10: 9174414003

ISBN-13: 9789174414004

Vad är det egentligen vi stoppar i oss? Frågan släpper inte taget om de tiotusentals svenskar som läst Den hemlige kocken - det okända fusket med maten på din tallrik, en bok som skakat livsmedelsindustrin i dess grundvalar. Runt middagsbord, i fikarum, på bloggar och i TV-kanalernas debattsoffor talas det som aldrig förr om den fejkade mat som vi varje dag lägger i kundvagnen. Vi konsumenter inser plötsligt att vi är grundlurade av de stora livsmedelskedjornas utbud, rikt på tillsatser males fattigt på råvaror. males vad ska guy då äta, är den givna följdfrågan från den omskakade matkunden. Och hur hittar guy de genuina och oförfalskade livsmedlen? Är majskycklingen verkligen bättre? Finns det någon skinka värd namnet? Varifrån får laxen sin färg och vad innehåller egentligen fiskpinnarna? Svaren på dessa frågor och många fler ger Mats-Eric Nilsson i sin nya bok Äkta vara. Här bjuder han på fler avslöjanden av det utbredda matfusket och tipsar samtidigt om mängder av goda alternativ. Denna shoppingguide är en detaljerad genomgång av two hundred livsmedel och förhoppningen är att den ska få följa med sina läsare ända in i butiken. Dessutom innehåller boken: - Så läser du en innehållsförteckning - Här är de vanligaste tillsatserna - Lär dig att genomskåda reklamspråket ("Naturligt", - "Hemlagat" etc.) - Vägvisare until eventually märkesdjungeln (Krav, Sigill, Nyckelhål etc.) - Så styr butiken dina inköp

Show description

Read Online or Download Äkta vara PDF

Best swedish books

Kokain - download pdf or read online

Kokainet flödar i Sverige. Den vita drogen har gått från att vara en exklusiv jet set-markör until eventually massans nya sätt att festa. Glöm yuppies och åttiotal. Tänk byggjobbare, forskare, bloggtjejer, mäklare, tatuerade gängmedlemmar och mängder av artister, journalister, brats och Båstadsfantaster.

Get Efter The Pirate Bay PDF

Issn 1654-6601
isbn 978-91-88468-25-3

The Pirate Bay, företaget som startade 2001 och som är den tjugonde mest besökta webbplatsen i Sverige och bland de a hundred mest besökta i världen.
Sedan starten har TPB varit involverad i ett antal tvistemål. År 2009 förlorade de ett uppmärksammat mål då ägarna tilldömdes ett skadestånd på ca 30 miljoner kronor.
Pirate Bays idé är att göra det enkelt för sina användare att dela torrentfiler med t ex musik och movie. Sidan håller koll på var ip-nummer finns och gör det på så sätt möjligt för användaren att ladda ner torrentfiler
Vilket slags web vill vi egentligen ha? Vem skall bestämma över nätet, och enligt vilka kriterier? Hur bör en progressiv nätpolitik se ut? Var utspelar sig samtidens mest brännande nätpolitiska konflikter? Hur skall guy förstå den delandets kultur som präglar net? Om fildelning är en folkrörelse, är det rimligt att kriminalisera en hel ungdomsgeneration? Kan upphovsrätten modifieras? Vilka framtida affärsmodeller för kultur- och mediedistribution existerar? Efter The Pirate Bay kan ett antal lärdomar dras. De bör ligga until grund för, och användas i utformandet av en progressiv digitalpolitisk schedule. Medverkar i boken gör bland andra Andreas Ekström, Rasmus Fleischer, Lars Ilshammar, Nicklas Lundblad och Karl Sigfrid.

New PDF release: En kortfattad historik över nästan allting i ditt hem

Den förunderliga historien om våra hem och liv until vardag och fest

Bill Bryson och hans familj bor i en viktoriansk prästgård i en del av England där tiden nästan tycks ha stått stilla. males en dag slås Bryson hur lite han egentligen vet om sin trygga, invanda miljö och dess historia. Det hela börjar med en förarglig vattenläcka, som föranleder en besvärlig klättring upp på vinden. Väl där upptäcker Bryson en dörr som leder rakt ut på taket, until en liten avsats med fantastisk utsikt över omgivningarna. males varför finns det en dörr där, när det inte ens finns en trappa upp until eventually vinden?

Lika nyfiken som förbryllad börjar Bryson fundera över huset han bor i och alla de vardagsföremål han omger sig med. När det gäller historia intresserar vi oss för krig och kungar. Lite tid ägnas åt det historien egentligen består av - alla vanliga människor och hur de genom århundraden har levt sina vanliga liv i hemmet: ätit, sovit, ägnat sig åt förströelse av olika slag. Överallt i våra hem finns föremål vars historia vi aldrig ens funderar över. På matbordet står salt och peppar. Varför simply dessa kryddor? Varför inte salt och . .. kanel? Och varför har gaffeln fyra klor istället för tre eller fem? På författarens kavajärm sitter en prydlig rad med knappar som han inte har någon som helst användning för. Vilken är deras historia?

Vetgirigt påbörjar Bryson ett ovanligt projekt - en forskningsresa genom det egna huset. Resultatet är denna bok där han rum för rum avtäcker vårt privatlivs historia, från 1800-talets mitt och framåt. Badrummet får spegla hygienens historia, köket kokkonstens, sovrummet berättar om sömn, intercourse och död genom tiderna och så vidare.

Med vass penna, torr humor och stor kunskap avhandlar han vitt skilda ämnen, från arkitektur until eventually teknologi, och visar hur våra hem och vårt privatliv har codecs och återspeglar historien.

"En six hundred sidor lång världsomsegling less than hustaket. .. Ett slags facit until Down city Abbey med en massa underbara utvikningar och detaljer som guy aldrig vill skall ta slut. .. En alternativ historia utan kungar males med väldigt mycket husgeråd. " Göran Everdal i Go'kväll

"Det är underhållande och flyhänt skrivet, ibland omtumlande. Jag imponeras av hur berättandet svävar iväg, från det dukade matsalsbordet, ut på de sju haven, upptäcker Amerika med Columbus och återger kolonialmakten Storbritanniens ekonomiska historia på området kryddor. "
VLT

"HURRA - EN long island KORTFATTAD HISTORIK! invoice Bryson slår until eventually igen med en tegelsten som guy önskar att guy hade skrivit själv. . .. Och har guy läst hans tidigare bok 'En kortfattad historik över nästan allting, om allt från universum until partikelfysik' vet guy att guy aldrig har tråkigt i hans sällskap. "
Nordvästra Skånes Tidningar

"Nära nog oavbrutet intressant . .. Bryson, som bland annat författat den underhållande essäboken En kortfattad historik över nästan allting, tar här sitt hem, en gammal viktoriansk prästgård i England, som utgångspunkt för en denna njutbart fria kulturexposé. Detta är lärdomshistoria och underhållning i ett. "
Sköna Hem

Översättare:Marianne Mattsson,
Omslagsformgivare:Fredrik Stjernfeldt

Download PDF by James Bowen: Gatukatten Bob

När James Bowen hittade en skadad, röd gatukatt hopkrupen i huset där han nyss fått en träningslägenhet hade han ingen aning om hur stor betydelse katten skulle få i hans liv. James levde ur hand i mun på Londons gator och det sista han behövde var ett husdjur.

Extra info for Äkta vara

Sample text

Org [senast kontrollerad 30/6, 2010]. Clas Svahn, ”Blandad syn på fildelning” Dagens Nyheter 4/5, 2007. number=202113 [senast kontrollerad 30/6, 2010]. Svahn 2007. Se tv-programmet, ”Rakt på med K-G Bergström” SVT2 14/10, 2008. 30. ”Så står partierna i fildelningsfrågan”, osignerad, Svenska Dagbladet 11/6, 2008. 31. se/Var-politik/featureartiklar/Arkiv/Socialdemokraternas-fildelningsmotion/ [senast kontrollerad 30/6, 2010]. show=904 [senast kontrollerad 30/6, 2010]. 33. Se, Piratpartiet, ”Fri kultur – en balanserad upphovsrätt” – http://www.

Piratpartiets framgångar i EU-valet kan naturligtvis också ut­läsas som ett resultat av detta. Precis som folk idag aktivt väljer att använda exempelvis Facebook för både det ena och det andra – för att inte tala om Google – trots vetskapen om att dessa företag kommer att profitera på den ­användargenererade informationen som matas in, så innebär även fildelande ett aktivt ställningstagande. 37 Politiseringen av fildelningsfrågan har dock gjort att positionerna förändrats och förskjutits. Det som i svepande ordalag har kallats ­”piratrörelsen” har ju medvetet rört sig från piratstämpeln mot ett bredare engagemang för frihet och öppenhet på nätet.

Det är såtillvida inte en slump att fildelningen blivit en så inflammerad fråga. Som Karl Palmås skriver i sin text kan The Pirate Bay faktiskt förstås med hjälp av en sorts virologisk begreppspalett; ett anonymt nedladdningsbegär som sprids när väl ”TPB-bacillen” fått fäste. Begäret repeteras i våra sinnen, och en muterande utveckling av diverse fildelningsprotokoll pågår ständigt. Nya konfigurationer i denna ekologi av smittor kommer därtill med all sannolikhet att uppstå, enligt Palmås. Även Nicklas Lundblad menar i sin text att TPB- 34 rättegången kan ses som en arena där modern informationsteknik a­ ngriper rättssystemet som ett slags virus, eller där rättssystemet försöker intervenera i en pågående smitthärd.

Download PDF sample

Äkta vara by Mats-Eric Nilsson


by Richard
4.4

Rated 4.51 of 5 – based on 38 votes